पिक्साबे डॉट कॉम के सौजन्य से मक्खन और ब्रेड का ताज़ा मथना
ताजा मथा हुआ मक्खन

2020 में सभी देशों से मक्खन निर्यात की अंतर्राष्ट्रीय बिक्री 6.4 बिलियन अमेरिकी डॉलर थी।

कुल मिलाकर, विश्व स्तर पर निर्यात किए गए मक्खन के मूल्य में 2016 से सभी निर्यातक देशों के लिए औसतन -14.1% की गिरावट आई है, जब मक्खन शिपमेंट का मूल्य $ 5 बिलियन था। 2019 से 2020 तक मक्खन के निर्यात में 28.1% की वृद्धि हुई।

इस डेयरी उत्पाद के 5 सबसे बड़े निर्यातक आयरलैंड, नीदरलैंड, न्यूजीलैंड, जर्मनी और बेल्जियम हैं। सामूहिक रूप से, निर्यातकों के उस समूह ने 2020 के दौरान विश्व स्तर पर निर्यात किए गए मक्खन का लगभग दो-तिहाई (65.1%) बेचा।

महाद्वीपों के बीच, यूरोप में आपूर्तिकर्ताओं ने 2020 के दौरान सबसे अधिक डॉलर के निर्यात किए गए मक्खन की बिक्री की, जिसका मूल्य 5 बिलियन डॉलर या वैश्विक कुल के तीन-चौथाई (78.3%) से अधिक था। दूसरे स्थान पर न्यूजीलैंड और ऑस्ट्रेलिया ओशिनिया में 16.6% थे।

मेक्सिको को छोड़कर लेकिन कैरिबियन, एशिया (1.6%), उत्तरी अमेरिका (1.4%) और अफ्रीका (0.2%) को छोड़कर लैटिन अमेरिका (2%) में छोटे प्रतिशत शिपर्स से आए।

शोध उद्देश्यों के लिए, मक्खन के लिए 6-अंकीय हार्मोनाइज्ड टैरिफ सिस्टम कोड उपसर्ग 040510 है। उस कोड उपसर्ग में निर्जलित मक्खन और घी शामिल नहीं है। घी शब्द का अर्थ है स्पष्ट मक्खन (वसा) जो भैंस या गाय के दूध से बना होता है और आमतौर पर दक्षिण एशियाई खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।

देशों

नीचे वे 15 देश हैं, जिन्होंने 2020 के दौरान उच्चतम डॉलर मूल्य के मक्खन का निर्यात किया।

  1. आयरलैंड: 1.11 बिलियन अमेरिकी डॉलर (कुल मक्खन निर्यात का 17.3%)
  2. नीदरलैंड: 1.05 अरब डॉलर (16.5%)
  3. न्यूजीलैंड: $1 बिलियन (15.7%)
  4. जर्मनी: $539.5 मिलियन (8.4%)
  5. बेल्जियम: $457.7 मिलियन (7.2%)
  6. फ्रांस: $423.5 मिलियन (6.6%)
  7. बेलारूस: $336.4 मिलियन (5.3%)
  8. डेनमार्क: $263.1 मिलियन (4.1%)
  9. पोलैंड: $214.5 मिलियन (3.4%)
  10. फ़िनलैंड: $147.5 मिलियन (2.3%)
  11. यूनाइटेड किंगडम: $147.2 मिलियन (2.3%)
  12. संयुक्त राज्य अमेरिका: $८६.३ मिलियन (१.४%)
  13. इटली: $68.2 मिलियन (1.1%)
  14. अर्जेंटीना: $63 मिलियन (1%)
  15. पुर्तगाल: $54.9 मिलियन (0.9%)

मूल्य के आधार पर, सूचीबद्ध 15 देशों ने 2020 में विश्व स्तर पर निर्यात किए गए मक्खन का 93.4% निर्यात किया।

शीर्ष निर्यातकों में, 2019 से 2020 तक वृद्धि का आनंद लेने वाले देशों की एक जोड़ी थी। ये विजेता अर्जेंटीना (23.1%) और इटली (18% ऊपर) थे।

जिन देशों ने मक्खन की अपनी अंतरराष्ट्रीय बिक्री में गिरावट दर्ज की, उनका नेतृत्व किया: यूनाइटेड किंगडम (नीचे -28.2%), बेल्जियम (नीचे -21.7%), न्यूजीलैंड (नीचे -20.7%), संयुक्त राज्य अमेरिका (नीचे -15.6%) और जर्मनी (-14.0% नीचे)।

लाभ

निम्नलिखित देशों ने 2020 के दौरान मक्खन के लिए उच्चतम सकारात्मक शुद्ध निर्यात पोस्ट किया। इन्वेस्टोपेडिया शुद्ध निर्यात को देश के कुल निर्यात के मूल्य के रूप में परिभाषित करता है, जो इसके कुल आयात का मूल्य है। इस प्रकार, नीचे दिए गए आंकड़े प्रत्येक देश के निर्यात किए गए मक्खन के मूल्य और उसी वस्तु के लिए आयात खरीद के बीच अधिशेष प्रस्तुत करते हैं।

  1. आयरलैंड: US$1.03 बिलियन (2019 के बाद से शुद्ध निर्यात अधिशेष -14% नीचे)
  2. न्यूज़ीलैंड: $1 बिलियन (-20.6%)
  3. नीदरलैंड: $419.7 मिलियन (नीचे -8.4%)
  4. बेलारूस: $335.7 मिलियन (नीचे -10.9%)
  5. डेनमार्क: $216.7 मिलियन (नीचे -4%)
  6. पोलैंड: $157.6 मिलियन (-14.4% नीचे)
  7. फ़िनलैंड: $144.9 मिलियन (नीचे -7.6%)
  8. बेल्जियम: $96.9 मिलियन (-33.8%)
  9. अर्जेंटीना: $62.7 मिलियन (26.7%)
  10. उरुग्वे: $42 मिलियन (-27.7%)
  11. पुर्तगाल: $38.8 मिलियन (नीचे -3.3%)
  12. भारत: $20.3 मिलियन (नीचे -80.9%)
  13. किर्गिस्तान: $16.6 मिलियन (5.8% ऊपर)
  14. लिथुआनिया: $9.8 मिलियन (2019 में $1.3 मिलियन की कमी को उलट कर)
  15. यूक्रेन: $7.6 मिलियन (नीचे -86.8%)

मक्खन के अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में आयरलैंड और न्यूजीलैंड ने सबसे अधिक अधिशेष उत्पन्न किया। बदले में, ये सकारात्मक नकदी प्रवाह इस विशिष्ट उत्पाद श्रेणी के लिए दोनों देशों के मजबूत प्रतिस्पर्धी लाभों की पुष्टि करते हैं।

अवसरों

निम्नलिखित देशों ने 2020 के दौरान मक्खन के लिए सबसे अधिक नकारात्मक शुद्ध निर्यात पोस्ट किया। इन्वेस्टोपेडिया शुद्ध निर्यात को देश के कुल निर्यात के मूल्य के रूप में परिभाषित करता है, जो इसके कुल आयात का मूल्य है। इस प्रकार, नीचे दिए गए आंकड़े प्रत्येक देश की आयातित मक्खन खरीद के मूल्य और उसी वस्तु के लिए उसके निर्यात के बीच के घाटे को प्रस्तुत करते हैं।

  1. रूस: -US$485.4 मिलियन (2019 के बाद से शुद्ध निर्यात घाटा -12.5% ​​नीचे)
  2. चीन: – $३९५.१ मिलियन (२३.२% ऊपर)
  3. फ़्रांस:-$297.7 मिलियन (-34.2%)
  4. संयुक्त राज्य अमेरिका: -$190.6 मिलियन (0.4% ऊपर)
  5. सऊदी अरब: – $168.4 मिलियन (35.1% ऊपर)
  6. जर्मनी: – $139.8 मिलियन (96.2% ऊपर)
  7. यूनाइटेड किंगडम: – $116.4 मिलियन (0.3% ऊपर)
  8. मिस्र: -$105 मिलियन (17.5%)
  9. ऑस्ट्रेलिया: -$96.6 मिलियन (5% ऊपर)
  10. चेक गणराज्य: -$90.4 मिलियन (3% ऊपर)
  11. जापान: – 88 मिलियन डॉलर (-31.7%)
  12. कनाडा: -$81.1 मिलियन (नीचे -18.7%)
  13. ताइवान: – $79.8 मिलियन (नीचे -16.6%)
  14. अज़रबैजान: -$72.7 मिलियन (34.8%)
  15. दक्षिण कोरिया: -$70.7 मिलियन (9.1% ऊपर)

मक्खन के अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में रूसी संघ को सबसे अधिक घाटा हुआ। बदले में, यह नकारात्मक नकदी प्रवाह इस विशिष्ट उत्पाद श्रेणी के लिए रूस के प्रतिस्पर्धी नुकसान को उजागर करता है, लेकिन मक्खन की आपूर्ति करने वाले देशों के लिए अवसरों का संकेत भी देता है जो शक्तिशाली मांग को पूरा करने में मदद करते हैं।

कंपनियों

नीचे वैश्विक मक्खन उत्पादक सहकारी समितियां और बहु-राष्ट्रीय डेयरी कंपनियां हैं। कोष्ठक के भीतर वह शहर और देश दिखाया गया है जहां प्रत्येक व्यवसाय का मुख्यालय स्थित है।

  • अरला फूड्स (वाइबी, डेनमार्क)
  • फोंटेरा (ऑकलैंड, न्यूजीलैंड)
  • लैक्टालिस (लावल, फ्रांस)
  • मुलर (फिशचैक, जर्मनी)
  • परमालत (कोलेकचियो, इटली)
  • ज़ोट (मर्टिंगेन, जर्मनी)

नीचे दिए गए स्वचालित डेटाबेस में दिखाए गए 108 देशों में 2020 के दौरान निर्यात किए गए सभी मक्खन का हिसाब है।

पद निर्यातक मक्खन निर्यात (यूएस$) 2019-20
1. आयरलैंड $1,106,212,000 -9.1%
2. नीदरलैंड $1,053,779,000 -4%
3. न्यूजीलैंड $1,005,777,000 -20.7%
4. जर्मनी $539,537,000 -14%
5. बेल्जियम $४५७,७००,००० -21.7%
6. फ्रांस $423,495,000 -5.2%
7. बेलोरूस $336,388,000 -10.8%
8. डेनमार्क $263,085,000 -7.6%
9. पोलैंड २१४,५३७,००० -11.3%
10. फिनलैंड $147,478,000 -7.8%
1 1। यूनाइटेड किंगडम $147,180,000 -28.2%
12. संयुक्त राज्य अमेरिका $86,270,000 -15.6%
13. इटली $68,199,000 +18%
14. अर्जेंटीना $62,953,000 +23.1%
15. पुर्तगाल $54,940,000 -4.9%
16. ऑस्ट्रेलिया $54,619,000 -11.2%
17. उरुग्वे $43,896,000 -29.7%
18. यूक्रेन $41,403,000 -38.7%
19. स्पेन $30,831,000 -36.8%
20. लिथुआनिया $28,461,000 +45.6%
21. भारत $22,762,000 -79%
22. ऑस्ट्रिया $20,371,000 -14.4%
23. सऊदी अरब $19,667,000 +39.4%
24. किर्गिज़स्तान $16,966,000 +6.4%
25. रूस $12,482,000 +99.3%
26. स्वीडन $9,186,000 +31.2%
27. तुर्की $9,134,000 -58.7%
28. चेक गणतंत्र $9,073,000 -55.5%
29. दक्षिण अफ्रीका $७,४७३,००० +9.6%
30. कोस्टा रिका $७,०४५,००० +26.3%
31. सिंगापुर $6,240,000 -45%
32. कजाखस्तान $5,802,000 -49.6%
33. मलेशिया $5,734,000 +13.4%
34. हंगरी $5,592,000 +401.5%
35. लक्समबर्ग $5,544,000 -21.9%
36. स्लोवाकिया $5,230,000 +8%
37. एस्तोनिया $5,145,000 +43.8%
38. हॉगकॉग $4,468,000 -35.6%
39. स्विट्ज़रलैंड $4,382,000 +48.1%
40. क्रोएशिया $3,882,000 -9%
41. लातविया $3,869,000 +29.8%
42. कोलंबिया $3,731,000 +223.9%
43. चीन $3,663,000 -45.4%
44. परागुआ $2,925,000 +37.6%
45. यूनान $2,117,000 +34.2%
46. बुल्गारिया $1,848,000 -27.3%
47. आज़रबाइजान $1,719,000 -77.7%
48. रोमानिया $1,646,000 +41.4%
49. ब्राज़िल $1,430,000 -23.2%
50. होंडुरस $1,266,000 +2.8%
51. सर्बिया $1,182,000 -6.5%
52. थाईलैंड $1,019,000 -39.2%
53. बोलीविया $991,000 +33.2%
54. आइसलैंड $822,000 +5.4%
55. संयुक्त अरब अमीरात $816,000 -98.7%
56. यमन $787,000 +15640%
57. युगांडा $783,000 -33.4%
58. घाना $749,000 +1053%
59. दक्षिण कोरिया $501,000 +102.8%
60. फिलीपींस $488,000 +1009%
61. कुवैट $443,000 +371.3%
62. स्लोवेनिया $442,000 -0.7%
63. ईरान $431,000 -46.9%
64. जॉर्जिया $426,000 -35%
65. जॉर्डन $342,000 +332.9%
66. पेरू $261,000 +6425%
67. मिस्र $258,000 -35.2%
68. आर्मीनिया $236,000 -26%
69. जापान $164,000 +21.5%
70. इंडोनेशिया $157,000 -25.6%
71. लेबनान $148,000 +221.7%
72. उज़्बेकिस्तान $146,000 -34.5%
73. अल साल्वाडोर $135,000 +14.4%
74. कनाडा $१२७,००० -22.1%
75. पाकिस्तान $११९,००० +40%
76. नॉर्वे $१०९,००० -22.1%
77. सीरियाई अरब गणराज्य $८८,००० +69.2%
७८. केन्या $८६,००० +258.3%
79. डोमिनिकन गणराज्य $८५,००० -39.3%
80. चिली $८३,००० +८२००%
81. नामिबिया $८१,००० -33.1%
82. बांग्लादेश $६७,००० +1575%
83. सेनेगल $65,000 -60.1%
८४. रवांडा $६४,००० +30.6%
85. वियतनाम $५८,००० -51.3%
86. इराक $५८,००० 0%
87. हाथीदांत का किनारा $54,000 +440%
88. मोलदोवा $४८,००० 0%
89. उत्तर मैसेडोनिया $३५,००० -84.6%
90. इथियोपिया $29,000 +11.5%
९१. जाना $२५,००० +78.6%
92. जाम्बिया $21,000 0%
९३. मोरक्को $14,000 -53.3%
९४. मोजाम्बिक $13,000 +550%
95. ताइवान $12,000 -73.9%
96. ब्रुनेई दारुस्सलाम $12,000 -67.6%
97. बेनिन $7,000 +133.3%
98. तंजानिया $5,000 0%
99. जिम्बाब्वे $4,000 0%
100. पनामा $4,000 -69.2%
१०१. बोत्सवाना $4,000 -96.9%
102. श्री लंका $4,000 0%
103. लोकतंत्र प्रतिनिधि कांगो $3,000 -40%
१०४. बोस्निया/हर्जेगोविना $3,000 -97.3%
105. बरमूडा $2,000 -66.7%
106. कैमरून $1,000 0%
१०७. मंगोलिया $1,000 0%
108. ट्रिनिडाड और टोबैगो $1,000 0%

आप कॉलम के शीर्ष पर त्रिभुज आइकन पर क्लिक करके प्रस्तुति क्रम बदल सकते हैं। सबसे दाहिने कॉलम में 0% की प्रविष्टि का मतलब है कि 2019 डेटा अनुपलब्ध है।

यह सभी देखें शीर्ष दूध निर्यातक देश, देश द्वारा पनीर निर्यात तथा शीर्ष दही निर्यातक

अनुसंधान स्रोत:
केंद्रीय खुफिया एजेंसी, द वर्ल्ड फैक्टबुक फील्ड लिस्टिंग: निर्यात – कमोडिटीज. 14 अगस्त 2021 को एक्सेस किया गया

फोर्ब्स वैश्विक 2000 रैंकिंग, दुनिया की सबसे बड़ी सार्वजनिक कंपनियां। 14 अगस्त 2021 को एक्सेस किया गया

अंतर्राष्ट्रीय व्यापार केंद्र, व्यापार मानचित्र. 14 अगस्त 2021 को एक्सेस किया गया

इन्वेस्टोपेडिया, शुद्ध निर्यात परिभाषा. 14 अगस्त 2021 को एक्सेस किया गया

विकिपीडिया, श्रेणी:बहुराष्ट्रीय डेयरी कंपनियां . 14 अगस्त 2021 को एक्सेस किया गया



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